Вкусно Козьмодемьянска

Не сметана и даже не масло: чем теперь заправляют салаты - в разы полезнее - Pg12.Ru
13:49 6 июня Виктор Халин из архива "Про Город" Россияне массово отказываются от сметаны и майонеза в салатах - врачи и нутрициологи объяснили, чем их заменяют без потери вкуса и с реальной пользой для здоровья.
Не сушите и не замораживайте: хитрый способ сохранить зелень ароматной на полгода — шеф‑повара делают именно так - Pg12.Ru
04:35 5 июня Лера Егорова Фото: ПроГород Замораживание и сушка — привычные способы заготовки зелени, но у них есть существенный недостаток: после разморозки аромат заметно слабеет,
Отказалась от этого блюда навсегда: самый популярный способ готовить яйца оказался самым вредным - Pg12.Ru
02:59 5 июня Виктор Халин ИИ "Про Город" Яйца остаются одним из самых обсуждаемых продуктов: их едят почти ежедневно, но споры о вреде, холестерине и правильном приготовлении не утихают.
Брать масло 72,5% или 82,5%: опытный шеф закрыл вопрос - Pg12.Ru
19:17 4 июня Полина Соколова Про Город Вопрос про масло 72,5% и 82,5% кажется простым, но в интернете вокруг него столько путаницы, что люди в итоге берут что попало или переплачивают там, где это не нужно.
Нужно ли мыть мясо перед готовкой: запомните единственно правильный ответ - Pg12.Ru
17:14 4 июня Виктор Халин ИИ "Про Город" Мыть сырое мясо перед приготовлением не нужно, и в большинстве случаев это просто опасно: бактерии не смываются, а разлетаются по всей кухне вместе с брызгами воды.
Эту рыбу у нас считают мусором, а в Европе продают как деликатес: готовим ресторанный ужин за копейки - Pg12.Ru
02:59 4 июня Виктор Халин ИИ "Про Город" В России минтая до сих пор считают «мусорной» рыбой для столовых и котлет, хотя в Европе и Азии его подают в ресторанах как полезный диетический продукт.
Крупнее, слаще, сочнее: какие 3 процедуры нельзя пропустить, когда малина начинает завязывать плоды - Pg12.Ru
17:11 3 июня Лера Егорова Фото: ПроГород Когда малина вступает в фазу завязывания плодов, наступает решающий этап — именно сейчас закладывается основа будущего урожая.
Майонез для шашлыка — ошибка века: дачники десятилетиями портят вкус мяса - Pg12.Ru
15:35 2 июня Лера Егорова Фото: ПроГород Многие дачники из года в год повторяют одни и те же ошибки при приготовлении шашлыка — и часто дело не в отсутствии опыта, а в слепой вере в устоявшиеся мифы.
 
Главное
Йошкар-Ола на десять дней станет столицей оперы - Pg12.Ru
10:48 3 октября Чернышева Полина Из архива "Про Город" С 1 по 10 октября в Марийском государственном академическом театре оперы и балета имени Эрика Сапаева пройдёт VI Фестиваль оперного искусства имени Андрея Эшпая.

В Йошкар‑Оле прошла XI Межрегиональная конференция, приуроченная к Всемирному дню сердца - Газета Йошкар-Ола
По статистике почти каждый второй случай смертности в Марий Эл связан с болезнями системы кровообращения, и именно эту цифру обсудили 29 сентября медики, студенты и участники конференции в Йошкар‑Олинском медицинском колледже.

В Республике Марий Эл прошли Всероссийские профессионально-прикладные соревнования «Лесное многоборье» - Рослесозащита Республики Марий Эл
С 28 сентября по 2 октября в Республике Марий Эл прошли Всероссийские профессионально-прикладные соревнования среди учащихся образовательных учреждений лесного профиля «Лесное многоборье»,